Yiyecek ve içecek işletmeleri nasıl sınıflandırılır?

Yiyecek içecek işletmeleri, çeşitli kriterlere göre farklı şekillerde sınıflandırılabilir. Bunlar;

  • Ölçeklerine göre (büyük, orta ve küçük ölçekli)
  • Mülkiyet türlerine göre (özel, kamuya ait ve karma)
  • Hukuki yapılarına göre (turizm işletme belgeli ve belediye belgeli)
  • Amaçlarına göre (kâr amacı güden ve kâr amacı gütmeyen)
Scroll to Top